Découvrez nos méthodes intéressantes pour convaincre votre enfant de manger des légumes. Voir plus !

Probablement, chaque parent connaît bien ce moment où l'enfant, en voyant un objet vert dans l'assiette, essaie de s'en débarrasser le plus rapidement possible. Les arguments sur les valeurs nutritionnelles et les vitamines présentes dans les légumes ne sont pas suffisamment convaincants pour encourager le petit à manger.

Les légumes sont très importants dans l'alimentation des enfants en croissance. Ils contiennent beaucoup de vitamines, favorisent la digestion grâce aux fibres, possèdent de l'acide folique et ont un impact positif sur l'organisme. Il vaut donc la peine d'encourager l'enfant à consommer des légumes dès le plus jeune âge.

Les légumes pour bien démarrer

Il est conseillé de commencer à habituer l'enfant aux légumes dès la grossesse. Le bouillon de légumes a un effet positif sur la santé de la future maman et de son enfant, et le fait qu'une femme enceinte en consomme peut amener l'enfant à les apprécier plus tard. Le parent est le professeur de sa progéniture, donc la maman devrait donner le bon exemple et enrichir son alimentation avec des légumes, afin de montrer au petit apprenant qu'ils sont délicieux, sains et variés. Il est important de commencer à élargir le menu du petit explorateur avec des légumes, et non des fruits.

Les enfants préfèrent naturellement le goût sucré, c'est pourquoi une meilleure solution pour commencer est d'apprendre au petit goût des légumes verts, afin que la douceur des fruits ne le décourage pas de manger des légumes. Le nourrisson devrait être familiarisé avec eux entre le cinquième et le sixième mois de vie. Au début, on peut lui donner une cuillère de légumes mixés ou se procurer des aliments prêts à l'emploi avec des légumes sous forme de purée. Il se peut que le petit ne soit pas satisfait au début de ce qu'il reçoit à manger. Il ne faut cependant pas se décourager trop tôt, car il finira sûrement par apprécier le nouveau goût après un certain temps.

Premières aventures en cuisine

Les enfants observent les adultes dès leur plus jeune âge et essaient d'être leurs fidèles imitateurs. Lorsqu'on a affaire à un petit adversaire des légumes, il vaut la peine de l'inviter dans la cuisine, afin qu'il puisse, avec l'aide de maman, préparer son propre repas délicieux. Il n'est pas nécessaire que ce soit un dîner élaboré ou un déjeuner copieux.

Des sandwichs simples suffisent, avec une petite touche de sourire en tomate, des yeux en concombre et un nez en poivron. Les enfants adorent les plats présentés de manière intéressante, allant des biscuits en forme d'animaux jusqu'aux pommes de terre disposées en forme de cœur. Grâce aux aventures culinaires communes, l'enfant se sentira mature, autonome et sera plus enclin à goûter les repas préparés de ses propres mains.

Méthodes qui encourageront certainement chaque petit à manger des légumes

Lors des courses, il vaut la peine de s'arrêter un peu plus longtemps au rayon des légumes, afin de montrer au petit explorateur la diversité des légumes, locaux et plus exotiques. Le petit sera certainement intrigué par quelque chose et aura envie de découvrir un nouveau goût. Si nous avons un enfant tout petit, que nous venons à peine de sevrer du sein ou du lait maternisé, il vaut la peine de s'intéresser à la méthode BLW (Baby Led Weaning).

Dans cette méthode, c'est l'enfant qui dirige la transition des aliments liquides aux aliments solides, et de plus, dès le premier repas, il choisit les aliments avec les textures quelles qu'elles soient en réalité (sans broyage supplémentaire). L'enfant élargit sa propre alimentation de manière autonome et contrôle le processus de sevrage du lait. La méthode BLW peut aider à apprendre au petit à manger des légumes. L'enfant jouera lui-même avec la nourriture, ses formes et ses couleurs, ce qui devrait l'encourager davantage à manger.

Cuisine pour enfants

Un petit enfant a également une capacité limitée à être invité dans la cuisine pour jouer ensemble, mais on peut alors lui offrir une cuisine pour enfants - un jouet. C'est l'un des jouets préférés de nos enfants, donc nous savons à quel point cela peut susciter la passion pour la cuisine tant chez les garçons que chez les filles.

Apprendre à manger des légumes par le jeu

Les jouets avec des motifs de légumes peuvent influencer positivement la perception des légumes par le petit. Grâce à eux, il comprendra que les légumes sont présents partout et qu'ils sont un élément évident de l'alimentation de tous. Le set de légumes et fruits en bois à couper de la marque Little Dutch est l'accessoire idéal pour la cuisine du petit chef. Le set comprend des carottes, des concombres, des tomates, des oignons, des betteraves et des champignons, composés de deux parties reliées par du Velcro. Le petit explorateur peut les couper avec le couteau en bois fourni dans le set. C'est une autre opportunité pour imiter les parents qui s'activent dans la cuisine.

Anneau de dentition Pulp pour fruits

Une idée intéressante pour incorporer des légumes dans l'alimentation de l'enfant est l'Anneau de dentition Pulp.
C'est un excellent gadget, doté d'un insert en silicone dans lequel on peut placer des légumes frais ou des fruits. En mordant à travers les trous de l'insert, une collation saine en sort.